Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Кексы с шоколадной глазурью
мука пшеничная - 6 столовых ложек
сахарная пудра - 6 столовых ложек
яйца - три штуки.
сливки взбитые - 1 стакан
шоколад - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм
1. Яичные желтки, отделив от белков, взобьем с сахарной пудрой в пену, добавим муку и взбитые в пену яичные белки. Формочки, смазанные маслом, заполним тестом на 2/3 и выпекаем кексы 20–30 минут при 200 °С. Готовые кексы выложим из формочек, охладим.
2. Для глазури шоколад растопим на водяной бане, небольшими порциями введем сливочное масло, перемешаем.
3. Из кексов чайной ложкой выберите часть мякиша, обмакнем кексы в приготовленную глазурь. Как только она немного затвердеет, заполним углубления взбитыми сливками.
Любите песни Стаса Михайлова? Тогда сайт 101.ru, создан именно для вас здесь полная дискография певца стас михайлов предоставлена для вас совершенно бесплатно.