[300x300]
|
|
|||||
| Ингредиенты для "Стейк лосося "Под корочкой"" | ||||||
|
||||||
| Рецепт "Стейк лосося "Под корочкой"" | ||||||
|
1. Стейк обмыть и обсушить. При необходимости удалить кожу. 2. Посолить и поперчить стейк, хорошенечко "помассировав" его. 3. Обильно полить лимонным соком и снова "помассировать" стейк. 4. Уложить стейк на паровую сетку аэрогриля и сверху на стейк положить несколько кусочков сыра. Сыр класть на середину стейка с расчетом на то, что когда сыр начнет плавиться, он потечет вниз (со стейка и он станет "лысым"). 5. Готовить на средней решетке, при темп 260, средний обдув, 30 -40 мин. Приятного аппетита. |
||||||