• Авторизация
Дневник LadyMellissa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Скумбрия, запеченная в фольге 14-04-2012 08:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[300x300]
 
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Описание: Захотелось испытать аэрогриль для приготовления рыбки. А так как рыболовный сезон закрыт, пришлось взять в магазине скумбрию. Получилось довольно неплохо.
 
Ингредиенты для "Скумбрия, запеченная в фольге"

Рецепт "Скумбрия, запеченная в фольге"
[показать] Очередной мой рецепт из категории "Аэрогриль для ленивых"  [показать]

Берем свежемороженную скумбрию. Желательно, 2 рыбки грамм по 200-300 или разрезать,  чтобы поместилась в аэрогриль. Чистим, промываем, даем воде стечь. После чего солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и обтираем подсолнечным маслом. 
Чтобы лучше пропиталась, можно дать постоять в прохладном месте пару часов

[показать] Выкладываем скумбрию на фольгу (каждую рыбку отдельно), со всех сторон обкладываем мелко нарезанным луком. Можно добавить еще лавровых листочков

[показать] Фольгу заворачиваем и выкладываем на нижнюю решетку в аэрогриль. 
Оставляем на полчаса при температуре 230 градусов

[показать] Даем остыть минут 5 - и рыбка готова. Приятного аппетита!!!

http://www.povarenok.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скумбрия, запеченная в фольге | LadyMellissa - Фотограф Валентина Подгурская! | Лента друзей LadyMellissa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»