• Авторизация
Дневник LadyMellissa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Макаронная запеканка с копченой курицей 14-04-2012 06:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[300x300]
 
 
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 15
Описание: Дорогие поварята, не сомневаюсь, что подобных блюд на сайте предостаточно, и все же поделюсь, именно потому, что у каждой хозяйки что-то свое, что она придает блюду, и что сердечко и руки дают вкусу.. 
Просто неповторимое сочетание макарон, копченого вкуса, грибов и овощей, запах при готовке стоял непередаваемый, это и самостоятельный ужин (обед), и на праздничный стол совсем не стыдно поставить, сын (5 лет) оценил, оставив на тарелке только кусочки лука (ну не любит он его), так что прошу на мой рецепт
 
Ингредиенты для "Макаронная запеканка с копченой курицей"

Рецепт "Макаронная запеканка с копченой курицей"
[показать] Отвариваем макароны

[показать] Режем мелко лук и не очень мелко грибы и прожариваем на сковородке, трем морковь и добавляем к зажарке. Приправьте тем, что вам нравится; я люблю мускатный орех, но тут бы он затмил копченость.

[показать] Разделываем на кусочки копченое мясо - у меня были ножки.

[показать] Отдельно соединяем сливки и яйца, солим, перчим

[показать] Берем форму и выкладываем слой макарон (форму ничем не надо смазывать, и так все отстанет), следом - зажарку.

[показать] Теперь курицу и, если вы любите, - зелень.

[показать] Сверху снова макароны

[показать] Заливаем сливками с яйцом

[показать] Вот так оно протекает. И ставим в духовку, печем при температуре 180-200 градусов

[показать] Отдельно натираем помидоры и сыр

[показать] Через 15 минут достаем наше чудо и заливаем сначала помидорным пюре

[показать] И сверху сыром

[показать] И вот что вышло еще через 10 минут

[показать] В разрезе... Как жаль, что невозможно передать запах, ммм ...
приятного аппетита и хороших выходных!! Спасибо за то, что зашли.

http://www.povarenok.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
pavelka11 03-04-2014-22:05 удалить
Вкусно рассказано, спасибо за рецепт! отличная получилась запеканка из макарон
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Макаронная запеканка с копченой курицей | LadyMellissa - Фотограф Валентина Подгурская! | Лента друзей LadyMellissa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»