[300x300]

 

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Описание: Мой муж любит мясо и мне приходится каждый раз изобретать новый мясной шедевр))) Вот очередной экспромт. ))Получилось ароматно, сочно и вкусно)))

 

Ингредиенты для "Говядина "В пакетике""
/www.povarenok.ru/images/brending_img/uno_back.gif" target="_blank">http://www.povarenok.ru/images/brending_img/uno_back.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(252, 246, 232); background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat repeat; " width="100%">
Говядина (духовая или для запекания) — 500 г Помидор (перетертые, можно взять готовые dolmio например) — 500 г Чеснок (чеснок зубцами) Лавровый лист Картошка (молодая, крупно порезанная) — 4 шт Морковь (свежая, крупно порезанная) — 2 шт Горчица дижонская (дижонская, можно можно взять и обычную готовую русскую) — 170 г Соль Перец черный (можно добавить душистый горошком) Луk репчатый — 1 шт

Рецепт "Говядина "В пакетике""

1. Мясо обмыть и обсушить. Порезать порциями. 
2. Затем мясо натереть солью и смесью томата и горчицы. 
3. Лук репчатый почистить и порезать крупно. 
3. Сложить в тару мясо, соус и подготовленный лук. Далее все это перемешать и  можно оставить мариноваться

(я оставляла на сутки), но думаю вкусно будет и  без этого. 
4. Сложить мясо, соус- маринад, лук, специи по вкусу, картошку, морковку в рукав для запекания.

Плотно завязать. 
5. Готовить в аэрогриле при температуре 205 гр, 1 час, обдув средний. 

Уверена, что хорошо получиться и в духовке. ))) Со специями и ингредиентами запросто можно экспериментировать. 

http://www.povarenok.ru