[показать]

Приготовление:

Берем свиной балык.Режем его на кусочки шириной 1-1.5 см.Каждый кусочек режем еще пополам, но не до конца, чтобы получились своеобразные кармашки.

Немного их отбиваем, и заполняем. Режем мелко помидоры и вареные грибы, натираем сыр, все смешиваем, немного солим, перчим.

Наполняем кармашки и скрепляем их зубочисткой. Смазываем сверху взбитым яйцом, панируем в сухарях. В разогретый аэрогриль при t 235˚C, средняя скорость, 15 мин. с одной стороны и 10 мин. с другой.

http://www.liberton.com.ua