[300x300]
|
|
|
|
Время приготовления: 40 минут |
|
Количество порций: 3 |
|
Описание: Свининка сочненькая, нежненькая - прямо тает во рту. Милости прошу!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для "Свинина "Домашняя"" |
|
|
|
Рецепт "Свинина "Домашняя"" |
|
|
Лук чистим и натираем на мелкой терке (или измельчаем блендером). |
[показать] |
Сметану, майонез, лук, соль, специи смешиваем. |
[показать] |
Мясо отправить в смесь и тщательно премешать. |
[показать] |
Накрыть тарелочкой и поставить гнет. Чем дольше будет там находиться - тем лучше. У меня 3 часа сидело.
Это у меня такой спец пресс для цыпленка табака - убойная вещица!! |
[показать] |
Достаем аэрогриль, на среднюю решеточку выкладываем мясо, температура 235 градусов, скорость средняя.
Если нет аэрогриля - готовим в духовке, температурку только чуть поменьше!! |
[показать] |
Через 23 минуты - вот она наша свининка. |
[показать] |
Прошу отведать. Листик салата и соус "Наршараб", что еще для счастья надо!! |
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35292/