[650x350]

Ингредиенты:

1. Батон – 2 куска.
2. Яйца – 2 шт.
3. Молоко – 3 ст. л.
4. Сахар – 1 ч. л.
5. Масло сливочное – 2 ст. л.
6. Для карамели:
7. Сахар – 4 ст. л.
8. Банан – 1 шт.
9. Вода – 4 ст. л.
10. Масло сливочное – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Взбить яйца с добавлением молока и сахара.
2. Каждый кусочек хлеба обмакнуть в яичную смесь.
3. Разогреть в сковороде 1 ложку масла, обжарить тосты до золотистой корочки.
4. Отдельно смешать масло, воду и сахар для карамели, поставить на средний огонь.
5. Довести смесь до кипения, затем готовить на малом огне до загустения.
6. Важно, сразу же залить кастрюлю из-под карамели холодной водой и поставить на огонь, иначе карамель невозможно будет оттереть.
7. Банан почистить и порезать на кружки, выложить их на тосты, залить карамелью. [369x199]

Приятного аппетита!

http://bistroivkysno.ru/francuzskij-tost-s-bananovo-karamelnym-sousom/