Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Сорт картофеля «Скарб»
[236x225]
Не просто так мы выбираем для выращивания на своем любимом приусадебном участке тот или иной сорт картофеля. Один сорт мы ценим за отличные вкусовые качества, другой настолько морозоустойчив, что не испортит показатели урожайности даже в самое холодно лето. А третий лучше всех хранится до самых последних весенних деньков. Имеет неоспоримые достоинства и сорт картофеля «Скарб». О них мы и поговорим.
1. Прежде всего, этот сорт не изменяет свой цвет при тепловой обработке. Одинаково аппетитно он будет выглядеть и в салатах, и в оладьях. Их него получатся отличные хрустящие чипсы.
2. «Скарб» стойко выдерживает нападение болезнетворных микробов. Не поддается он даже такому распространенному заболеванию, как нематода.
3. Существует такой показатель хранения картофеля – период покоя. Чем выше этот показатель, тем лучше сохранится урожай. В этом отношении «Скарб» даст фору многим остальным, ведь его период покоя достигает 120 дней.
4. Хозяйки ценят этот сорт за запоминающийся вкус, приятный аромат и способность сохранять целостность при варке. Зато на тарелке – это рассыпчатые клубни золотистого цвета. Не зря его название трактуется как «клад».