Все продукты должны быть хорошо охлажденными. Сливки взбиваем миксером очень хорошо до густой массы, с пиками. Достаточно будет 5 минут.
Добавляем сгущенку и продолжаем взбивать. По вкусу можете добавит больше, чем половину банки, но получается очень сладкий десерт. Взбивать нужно до 1 минуты, чтобы не перебить массу, она может стать слишком масляной.
Круглую форму смазываем растительным маслом и накрываем пленкой. Кладем вафельный корж и выкладываем массу, разравниваем и сверху накрываем вторым коржом.
Отправляем на 5 часов в морозильную камеру. По желанию можно не использовать коржи, а выложить мороженое просто в форму или сразу по порционным стаканчикам.