Вам понадобятся:
яйца – 2 шт;
сахар – 4 ст.л;
молоко – 2 ст;
ванилин – 1 п.
Взбиваем сахар, ванилин, яйца, вводим молоко и отправляем на плиту, постоянно взбиваем. После закипания, переливаем в форму, остужаем, убираем в морозильную камеру часа на 3,5-45, при этом нужно регулярно вымешивать десерт.
2 Рецепт как в детстве
Вам понадобятся:
сгущенное молоко – 1 б;
сливки жирные – ½ л;
вафли тортовые – 1 уп.
Хорошенько охладите венчик и емкость для приготовления, введите сгущенку, взбейте со сливками. Положите мороженое на ломтик вафли, сверху накройте вторым и замораживайте не менее 4 часов.
3 Творожное
Вам понадобятся:
творог высокой жирности – 210 гр;
сгущенка вареная – ½ б;
молоко – 55 мл.
Сгущенку соединяем с творогом и взбиваем, вводим молоко, продолжая взбивать. Перекладываем в формочки из силикона, убираем замораживать на 5 часов.
4 Творожное с бананом
Вам понадобятся:
сухой творог – 240 гр;
сливки 10-ти процентные – 125 мл;
банан – 2 шт;
сахар ванильный – 1 ч.л;
пудра сахарная – 3,5 ч.л.
Соединяем измельченные бананы, творог, половину сливок, сахар и пудру. Взбиваем до однородности, можно разбавить сливками, если густота слишком плотная.Перекладываем в емкость для заморозки и отправляем в камеру на 3-5 часов.