Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]



ИНГРЕДИЕНТЫ



400 г помидоров
200 мл томатного сока
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Тщательно вымой помидоры под проточной водой. На каждом томате сделай крестообразный надрез. Залей все кипятком и оставь на 5 минут.
Затем слей воду и очисти помидоры от кожуры. Каждый помидор разрежь пополам и удали плодоножку.
Очищенные помидоры сложи в стерилизованную банку. Залей кипящим соком под самое горлышко и накрой металлическими крышками.
Стерилизуй заготовку 15 минут. После стерилизации законсервируй помидоры, накрыв другой крышкой, которую предварительно нужно прокипятить в воде 3 минуты.
Переверни банку вверх дном и укутай одеялом. Хранить помидоры следует в прохладном месте.






УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК

Серия сообщений "--огурцы помидоры":

Часть 1 - ОГУРЦЫ ХРУСТЯЩИЕ
Часть 2 - ПОМИДОРЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
...
Часть 17 - ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ
Часть 18 - ОГУРЦЫ «ЗЛОДЕЙСКИЕ»
Часть 19 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Часть 20 - ПОМИДОРЫ ЗАГАДОЧНЫЕ
Часть 21 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ
...
Часть 30 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ
Часть 31 - ОГУРЦЫ БАВАРСКИЕ
Часть 32 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ