Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ВИШНЕЙ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]



ИНГРЕДИЕНТЫ



ягоды клубники – 1 кг;
вишня – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
лимонный сок – 5 ч. ложек.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Клубнику перебирают, чистят, тщательно моют, дают стечь воде.
Измельчают ягоды с помощью мясорубки либо блендера.
Вишню моют, удаляют косточки и также измельчают с помощью блендера.
В одной посуде соединяют измельченную клубнику, вишню, сахар.
Ставят на небольшой огонь и, часто помешивая, варят на протяжении 30 минут.
Примерно за 10 минут до конца варки добавляют лимонный сок.
Готовое варенье раскладывают по стерилизованным банкам, закатывают.






УДАЧИ ВАМ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Серия сообщений "---джемы и варенье":

Часть 1 - ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ
Часть 2 - ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА
...
Часть 11 - ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА
Часть 12 - ДЖЕМ ИЗ ИНЖИРА
Часть 13 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ВИШНЕЙ
Часть 14 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С РОМОМ
Часть 15 - МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 30 - ПОВИДЛО ИЗ АЙВЫ
Часть 31 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 32 - ВАРЕНЬЕ - ВКУСНЯШКА