ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! ОООЧЕНЬ ВКУСНО!
17-03-2021 14:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Горячее Блюдо Для Всей Семьи! Ооочень Вкусно!
Горячее Блюдо Для Всей Семьи!
Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшее горячее блюдо из картофеля с мясом и сыром на ужин, обед или к праздничному столу. Рецепт простой и быстрый, получается очень вкусным и сытным! Уверяю Вас – Вы останетесь довольны!!!
Ингредиенты :
Картофель — 700 гр.
Сливочное масло — 50-60 гр.
Молоко – 50-60 мл.
Сыр — 200 гр.
Укроп — 1пучок
Фарш мясной — 350 гр.
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Соль, черный перец – по вкусу
Приготовление :
1. Нам понадобиться 700 гр. отварного картофеля. Его нужно превратить в пюре удобным для Вас способом. Добавим 1 белок (желток нам понадобится позже) 50-60 гр. сливочного масла и 50-60 мл. молока. Я картофель отварила в подсоленной воде, поэтому только перчу по вкусу. Измельчим пучок укропа и добавим к картофелю. Все перемешаем.
2. К мясному фаршу 350 гр. у меня свиной, можно брать любой другой, добавим 1 мелко нарезанный лук, два зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль, черный перец по вкусу, 1 яйцо и все хорошо перемешаем.
3. Влажными руками берем часть фарша, делаем из него лепешку, внутрь выкладываем кубик сыра, весом примерно 30 гр., укутываем его фаршем, формируя «колобок».
4. Берем 1 ст.л. с большим верхом картофельного пюре, разравниваем по ладони и выкладываем подготовленный мясной шарик с сыром, хорошо упаковываем. Таким образом, формируем все заготовки.
5. Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем картофельно-мясные заготовки.
6. Теперь можно поступить двумя разными способами. Сверху смазать желтком с 1 ст.л. молока, как я, или затереть все сыром. Сыром нужно посыпать за 5-7 минут до готовности. Ставим в разогретую духовку до 190* на 30-35 минут, и зовем всех к столу! Очень ароматное, нежное и вкусное блюдо у нас получилось!
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Горячее Блюдо Для Всей Семьи! Ооочень Вкусно!
Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшее горячее блюдо из картофеля с мясом и сыром на ужин, обед или к праздничному столу. Рецепт простой и быстрый, получается очень вкусным и сытным! Уверяю Вас – Вы останетесь довольны!!!
Ингредиенты :
Картофель — 700 гр.
Сливочное масло — 50-60 гр.
Молоко – 50-60 мл.
Сыр — 200 гр.
Укроп — 1пучок
Фарш мясной — 350 гр.
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Соль, черный перец – по вкусу
Приготовление :
1. Нам понадобиться 700 гр. отварного картофеля. Его нужно превратить в пюре удобным для Вас способом. Добавим 1 белок (желток нам понадобится позже) 50-60 гр. сливочного масла и 50-60 мл. молока. Я картофель отварила в подсоленной воде, поэтому только перчу по вкусу. Измельчим пучок укропа и добавим к картофелю. Все перемешаем.
2. К мясному фаршу 350 гр. у меня свиной, можно брать любой другой, добавим 1 мелко нарезанный лук, два зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль, черный перец по вкусу, 1 яйцо и все хорошо перемешаем.
3. Влажными руками берем часть фарша, делаем из него лепешку, внутрь выкладываем кубик сыра, весом примерно 30 гр., укутываем его фаршем, формируя «колобок».
4. Берем 1 ст.л. с большим верхом картофельного пюре, разравниваем по ладони и выкладываем подготовленный мясной шарик с сыром, хорошо упаковываем. Таким образом, формируем все заготовки.
5. Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем картофельно-мясные заготовки.
6. Теперь можно поступить двумя разными способами. Сверху смазать желтком с 1 ст.л. молока, как я, или затереть все сыром. Сыром нужно посыпать за 5-7 минут до готовности. Ставим в разогретую духовку до 190* на 30-35 минут, и зовем всех к столу! Очень ароматное, нежное и вкусное блюдо у нас получилось!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! ОООЧЕНЬ ВКУСНО! | Reolit - Дневник ИгорьДемиденко |
Лента друзей Reolit
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»