Фриттата - одно из популярнейших блюд итальянской кухни
КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА Калабрийский рецепт
КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА Калабрийский рецепт. Frittata Хрустящий без яиц. Вы знаете калабрийскую картофельную фриттату ? По сути, это очень простой рецепт, но с некоторыми хитростями, которые нужно соблюдать, чтобы он был очень хрустящим снаружи и мягким внутри! Магия заключается в том, чтобы не класть яйца! Вы увидите, какой результат получите, я уже предвижу, что вы будете делать это снова и снова! Фриттата - одно из популярнейших блюд итальянской кухни, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина.
Картофель 1 кг.
Мука 40 гр.
Орегано 1 ч. л.
Соль по вкусу.
перец по вкусу.
Масло оливковое.
Приготовление :