Рецепт козинаков по-домашнему
[показать]
Нам пригодятся или предварительно очищенные семечки (ради бога, только не надо чистить их самим! купите готовые!) или любые орехи, лучше всего, дробленные.
Также нужно:
•Сахар: 250 гр
•Вода: 170 гр
•Жареные орехи: 400 гр
•Мед: 120 гр
•Сода: пол 1 ч. ложки
•Соль: на кончике ножа
Вот, все куплено строго по списку:
[показать]
1. В кастрюлю нужно насыпать сахар, затем добавить туда необходимое количество меда
[показать]
2. Разбавляем все это указанным количеством воды и ставим на медленный огонь. Закипит – варить 10-15 минут.
[показать]
3. Как увидите. что появилась пенка, засыпайте смело орешки!
[показать]
4. Добавить соду, перемешать, выключить огонь.
5. Выложить в смазанную маслом форму.
[показать]
6. Когда застынет – можно разрезать и кушать. А можно облить горячим шоколадом!
[показать]
[показать]