Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеОтличная закуска картофельные шарики с сыром!!!
[540x359]
Среднее время приготовления один час, порций получается четыре.
Сложность блюда два из пяти.
Нам понадобятся такие продукты:
Первое-600 г картофеля, очистить
второе-морская соль
третье-2 чайных ложки специй тако
четвертое-100 г моцареллы
пятое-3/4 стакана панировочных сухарей
шестое-2 средних яйца, взбить
седьмое-растительное масло для жарки
Вот полезная
ссылка evakuator-rt.ru тут мы найдем услуги грузового эвакуатора в Альметьевске. Он поможет во многих случаях. Заходите и узнайте все подробности на портале. А мы начинаем готовить.
Приступаем к приготовлению:
Первый этап.
Отварите картофель. Превратите в пюре, смешайте со специями и оставьте остывать.
Второй этап.
Сделайте из пюре 16 шариков. В центре каждого шарика сделайте углубление и поместите туда небольшой кусочек нарезанной моцареллы. Оберните сыр пюре, каждый шарик окуните сначала во взбитое яйцо, а затем обваляйте в сухарях. Обжарьте в кипящем масле до золотисто-коричневой корочки (около минуты на каждый шарик).
Третий этап.
Обжаренные шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Всем приятного аппетита!!!