ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ
28-05-2012 06:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x424]
Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
Вам понадобится:
[520x390]
[520x390]
Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
[520x390]
В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночницедавку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно), сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр, панировочные сухари, и пассированный лук, немного посолить, так как добавлен уже сыр.
[520x390]
[520x390]
[520x390]
Все как следует перемешать. Смочив руки водой, чтобы фарш не прилипал к ним, лепить котлетки и класть их жарить на раскаленную сковороду.
[520x390]
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.
[520x390]
Прелесть овсяных котлет еще в том, что их можно использовать как самостоятельное блюдо, так и предлагать в качестве гарнира к рыбе, мясу и птице.
[520x390]
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[500x424]Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
Вам понадобится:
[520x390]1 стакан овсянки или геркулеса
1 стакан панировочных сухарей
1 яйцо
2-3 средних луковицы
200 г сыра твердых сортов
100 г сливочного масла
3-5 зубчиков чеснока
Стакан овсянки залить стаканом холодной воды и поставить на огонь до закипания, как закипит, все перемешать и выключить.
[520x390]Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета.
[520x390]В заваренную овсянку добавить сливочное масло, пропущенный через чесночницедавку чеснок (можно и без добавления чеснока приготовить, тоже получается вкусно), сырое яйцо, натертый на крупной терке сыр, панировочные сухари, и пассированный лук, немного посолить, так как добавлен уже сыр.
[520x390] [520x390] [520x390] Все как следует перемешать. Смочив руки водой, чтобы фарш не прилипал к ним, лепить котлетки и класть их жарить на раскаленную сковороду.
[520x390]Обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.
[520x390]Прелесть овсяных котлет еще в том, что их можно использовать как самостоятельное блюдо, так и предлагать в качестве гарнира к рыбе, мясу и птице.
[520x390]
Комментарии (3):
Спасибо!Обязательно попробую,хотя и к каше отношусь очень положительно.
Люся_Мила_Люда
09-09-2013-20:28
удалить
Ответ на комментарий Ana-pa #
Кушайте с удовольствием!
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ | Люся_Мила_Люда - Дневник Люси_Милы_Люды |
Лента друзей Люся_Мила_Люда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»