• Авторизация


ЗАКУСКА "ЛОДОЧКИ" 03-03-2012 12:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[550x400]

Ингредиенты:
*яблоко (кисло-сладкие, я беру гренни) — 3 шт.
*филе куриное (отварное, примерно) — 100 гр.
*сыр творожный (у меня виола) — 4 ч. л.
*майонез (лучше домашний или заменить на жирную сметану) — 2 ч. л.
*сыр твердый (без дырочек, для украшения)
*сок лимонный — 1 ч. л.


[450x300]
Яблоки моем, режем на 4 части, чистим от косточек. Затем ножом вырезаем мякоть, подрезая аккуратно по всему периметру ножом, затем отделяя по частям.
[450x300]
Со шкуркой примерно остается 0,5 - 1 см мякоти. Смазываем поверхность всех долек лимонным соком, чтобы не потемнели.
[450x300]
Вырезанную мякоть вместе с куриным филе, майонезом и творожным сыром перемалываем в измельчителе или мелко все режем и перемешиваем.
[450x300]
Наша начинка готова.
[450x300]
Сыр нарезаем треугольничками.
[450x300]
В каждую яблочную лодочку кладем начинку, кусочек сыра надевем на зубочистку в виде паруса и втыкаем в лодочку. Выкладываем на тарелку, можно украсить свежей зеленью по желанию.
Подаем к столу с белым вином.

Рецепт взяла здесь


[253x43]
Галерея_Дефне
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
maKnika 03-03-2012-15:52 удалить
Спасибо за вкуснятину!!!:good:
Ответ на комментарий maKnika # Готовьте с удовольствием!
С наступающим нашим праздником!:give_rose
maKnika 06-03-2012-10:22 удалить
Ответ на комментарий Люся_Мила_Люда # Спасибо!!!И вас с праздником наступающим!!!Всех,всех благ!!!:mms_kiss:


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАКУСКА "ЛОДОЧКИ" | Люся_Мила_Люда - Дневник Люси_Милы_Люды | Лента друзей Люся_Мила_Люда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»