• Авторизация


БРАЗИЛЬСКИЕ ШАРИКИ К КОФЕ 11-12-2011 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[507x462]

[263x61]
[показать]
Порций: 24 шт.

Что нужно:


1 стакан
кукурузный крахмал - 0,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.<
молоко - 0,5 стакана
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст. л.
сахар для обсыпки
соль
масло для фритюра

Что делать:



Шаг 1


В большой миске растереть яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и молоко. Замесить тесто.

Шаг 2


В большом сотейнике разогреть растительное масло. С помощью 2 ст. л. брать тесто, формовать из него небольшие шарики и опускать в масло. Готовить порциями, по 4 мин. каждую. Выкладывать на бумажные полотенца.

Шаг 3


Готовые шарики посыпать гранулированным сахаром.

Рецепт взяла здесь
 (192x169, 8Kb)

 (220x40, 4Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БРАЗИЛЬСКИЕ ШАРИКИ К КОФЕ | Люся_Мила_Люда - Дневник Люси_Милы_Люды | Лента друзей Люся_Мила_Люда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»