[показать]

Время приготовления: 10 мин.

Этот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды. Красиво оформленные бутылки с уксусом можно просто дарить как элегантные и недорогие подарки друзям.

Ингредиенты:

Листья свежего базилика

Небольшой пучок свежего тимьяна

1 Лимон среднего размера

5 зубков почищеного чеснока

0,5 л обыковеного уксуса

Способ приготовления:

1. Поллитровую банку хорошо прокипятить и высушить.

2. Промыть листья и высушить бумажным полотенцем.

3. Лимон нарезать кубиками и все выложить в банку.

4. Уксус нужно хорошо разогреть, но не дать закипеть.

5. Заливаем уксусом зелень и плотно закрываем банку.

6. Хранить в тёмном месте примерно 3 недели. Уксус будет годен для употребления 1 год!

[показать]

www.edimdoma.ru/recipes/16915