ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА
25-07-2011 18:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Чтобы сократить время на приготовление борща я пользуюсь борщовой заправкой, которую я готовлю летом впрок. Закатываю в банки и она находится постоянно под рукой. От этого вкус блюда совсем не меняется. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом.
4.5 кг помидоров
1кг болгарского красного перца
1 кг морковки
1кг лука
1 кг красной свеклы
110 грамм уксуса
300 грамм сахара
0.5 литра подсолнечного масла
Соль по вкусу
Взяла здесь: anjela
А еще там же меня заинтересовали такие рецепты:
У вас намечается какой то праздник и хочется как то разнообразить стол. Вот этот рецепт маринованных помидор быстрого приготовления как раз вам подойдет. Потому что положив в теплое место их можно употреблять на следующий день. Вкус вы не отличите от обычно маринованных.
Рецептов маринованных огурцов есть очень много, и с уксусом, и с лимонной кислотой. Но с кетчупом я думаю вы не встречали. Поэтому я и хочу поделиться. На вкус они получаются кисло - сладкие, упругие и просто скрипят под зубами. Ну что я вас заинтересовала?
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Чтобы сократить время на приготовление борща я пользуюсь борщовой заправкой, которую я готовлю летом впрок. Закатываю в банки и она находится постоянно под рукой. От этого вкус блюда совсем не меняется. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом. Для этого нам нужно:
4.5 кг помидоров
1кг болгарского красного перца
1 кг морковки
1кг лука
1 кг красной свеклы
110 грамм уксуса
300 грамм сахара
0.5 литра подсолнечного масла
Соль по вкусу
Помидоры берем переспевшие и пропускаем через мясорубку. Лук режем мелко. Остальные ингредиенты нужно порезать соломкой. Если нет такого большого желания, то свеклу и морковку можно натереть на крупную терку, что я всегда и делаю. Все смешать, положить в кастрюлю и варить 40 минут после закипания. Уксус добавлять в самом конце. Расфасовать в пол литровые банки и закатать крышками. Как видите, ничего сложного в приготовлении борщовой заправки нет.
Взяла здесь: anjela
А еще там же меня заинтересовали такие рецепты:
У вас намечается какой то праздник и хочется как то разнообразить стол. Вот этот рецепт маринованных помидор быстрого приготовления как раз вам подойдет. Потому что положив в теплое место их можно употреблять на следующий день. Вкус вы не отличите от обычно маринованных.Рецептов маринованных огурцов есть очень много, и с уксусом, и с лимонной кислотой. Но с кетчупом я думаю вы не встречали. Поэтому я и хочу поделиться. На вкус они получаются кисло - сладкие, упругие и просто скрипят под зубами. Ну что я вас заинтересовала?Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА | Люся_Мила_Люда - Дневник Люси_Милы_Люды |
Лента друзей Люся_Мила_Люда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»