Летом особенно остро встаёт вопрос о том, чем утолить жажду без вреда здоровью (и особенно этот вопрос волнует родителей, не желающих поить своих детей всякими вредными синтетическими газировками). Есть отличный выход - освежающий мятный лимонад, приготовить который можно всего за несколько минут.

[показать]

лимон 1 шт
сахар 2 ст л
листочки мяты несколько штук
кипяченая вода 1 л

1. Лимон хорошенько помыть. Мы будем использовать его вместе со шкуркой, так что мойте тщательно.

[показать]

Нарезать лимон кусочками, положить в кувшин, в котором в дальнейшем предполагается хранить готовый лимонад.

[показать]

2. Всыпать сахар.

[показать]

3. Листочки мяты помыть и руками немного измельчить, чтобы было ароматней.

[показать]

4. Залить всё это прохладной (!!!) кипячёной водой - безо льда, просто комнатной температуры - это самый главный секрет. Если залить лимон горячей или даже тёплой водой, то он, вероятнее всего, будет горчить.

[показать]

Лимонад практически готов! Размешайте всё и через 5-10 минут можно пить!
И помните, что жажду по-настоящему утоляет не ледяное питьё, а просто прохладное, к тому же для горла и для зубной эмали сильный холод вреден.

Будьте здоровы!

Спасибо за рецепт foodforbaby