Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

 

Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

Что нужно: кочан капусты, мука, соль, перец, приправы (ваши любимые), несколько яиц (на большой кочан,я взяла 4 яйца), сода, растительное масло

Нарезаем кочан не очень мелко.

Складываем в кастрюлю и заливаем водой.

Капуста, когда осядет, должна быть вся в воде. Добавляем соль, перец, приправы и пусть варится до тех пор, пока не станет мягкой.

После того, как наша капуста сварится, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...

... и замешиваем густое тесто.

Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом...

...и жарим до готовности.

В горячем виде такие пирожки хороши со сметаной.

Но и остывшие они очень вкусны.

А я люблю, холодные с чаем.

Приятного аппетита!