• Авторизация


Необычный медовик 04-11-2018 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


3726595_resize_2_ (445x291, 244Kb)1 банка сгущенного молока, 100 г сливочного масла.

На 4 коржа:

4 стакана муки,
4 ст. ложки меда,
4 ст. ложки любого варенья,
4 яйца, 3/4 стакана сметаны,
4 ст. ложки сахара,
2 ч. ложки разрыхлителя,
растительное масло.

Для крема:

2 стакана сметаны,
2/3 стакана сахарной пудры.
70 г мака.

Для одного коржа смешиваем 1 стакан муки, по 1 ст. ложке меда и варенья, 1 яйцо, 1 ст ложку сахара, 3 ст. ложки сметаны и 0,5 ч. ложки разрыхлителя.

Равномерно распределяем тесто в форме, смазанной растительным маслом, и выпекаем 20 минут в разогретой до 200 "С духовке.

Таким же образом выпекаем еще три коржа, они будут выпекаться минут 10.

Мак заливаем кипятком на 10 минут, процеживаем, добавляем сахарную пудру, взбиваем блендером, охлаждаем. Добавляем сметану, еще раз взбиваем

Все коржи, кроме верхнего, обильно промазываем кремом и собираем торт

Сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком, обмазываем полученной массой торт.

Оставляем пропитаться на 3-4 часа

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычный медовик | Lenyr - дамалюхозяйка | Лента друзей Lenyr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»