[400x266]Собирайте калину в конце октября, когда ее прихватит мороз, она тогда не будет горчить. Кушайте её в свежем виде, а еще приготовьте целебный сироп. Принимайте его по 1 ст. л. три раза в день от повышенного давления, кровотечения из носа. Годится он и как успокаивающее средство.

5 кг ягод калины положите в большую кастрюлю и залейте 1 л воды. Доведите до кипения, дайте немного покипеть и снимайте с огня. Когда остынет, необходимо отжать через два слоя марли. Жмых залейте горячей водой и опять отожмите. Добавьте в сок сахар в пропорции 1:2. Например, если сока получилось 8 ст., насыпьте 4 ст. сахара. Варите 30-40 мин. и горячим разливайте в бутылочки или банки.