Блинчики , тающие во рту

[640x426]

Ингредиенты:

- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли

Приготовление:

[640x426]

1. Яйца, сахар и соль положить в миску

[640x426]

2. Взбить венчиком

[640x426]

3. Добавить растопленное масло и молоко

[640x426]

4. Добавить муку

[640x426]

5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков

[640x426] [640x426]

6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени...)

[640x426] [640x426]

Приятного аппетита!
отсюда