Закуска из помидоров
Ольга Корнева

[604x453]

Ингредиенты: 200 гр сыра, 2 варёных яйца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 4 крупных помидоров, соль, перец, 3 ст.л майонеза.

Приготовление: Приготовить сырный салат.
Для этого: натереть на мелкой терке сыр, яйца.
Выдавить чеснок и мелко нарезать зелень петрушки.
Смешать сыр, зелень, чеснок и яйца.
Все посолить и поперчить по вкусу.
Добавить майонез и все хорошо перемешать.

Помидоры нарезать кружочками.
Уложить на тарелку, сверху выложить на каждый кусочек помидора сырный салат ( 1 ч.л)
отсюда