• Авторизация


Рыбка "Золотая" 13-02-2011 16:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ингредиенты      

Семга (форель) малосольная - 1/2 стейка,
Крупные маслины - 1 шт.,
Лайм (или лимон) - 1/4 шт.,
Сервировочное блюдо в виде рыбки (малое)- 1 шт.

Способ приготовления

1

Половинку стейка малосоленой рыбы (рыбу я солю сама) нарезать как можно тольньше длинными полосками. Скрутить "розочки" - завернуть полоску рыбы в рулет начиная с узкого конца или с широкого - как больше понравится. Выставить розочки по всей поверхности блюда. Приставить "глаз" - маслину. Из лайма нарезать очень тонкие полукруги и приставить к рыбке в виде плавников и хвоста. Поставить на праздничный стол.

Алла   на  www.edimdoma.ru/recipes/18058

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбка "Золотая" | Polina_zaika - Дневник Polina_zaika | Лента друзей Polina_zaika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»