• Авторизация


ВЕТЧИНА 30-01-2011 20:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе -0,5 кг
морковь-1 шт.
перец сладкий 1/4 шт
желатин-10 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: куриное филе порезать( я частично порезала и полосками, и мелкими кусочками- не определилась, что лучше), положить вдоль полоски моркови, перца. Уложить всё в термопакет. Соль, перец, желатин насыпать и аккуратно перемешать.
Пакет затянуть, уложить на решётку в СВ.
Я поставила время 15 мин.

[показать]

[показать]

ПРИМЕЧАНИЕ: Немного суховато. В следующий раз хочу попробовать со свининкой. Можно снять мясо с окорочков. По натуральному рецепту берётся в два раза всего больше. Я побоялась неудачи и сделала половинную порцию, на пробу. Получилось вкусно. Сухость немного спасает сладкий перец и желе.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВЕТЧИНА | Polina_zaika - Дневник Polina_zaika | Лента друзей Polina_zaika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»