• Авторизация


Суп фасолевый остренький 30-01-2011 20:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Состав
Свинина с косточкой
фасоль белая 100-150 г
картофель 2 шт
морковь 1 шт
сельдерей корень (кусочек, такой-же, как ваша морковка)
луковица 1
аджика 1-2 ст л
томаты свежие (или в с/с) 2 шт (их в суп кидают целыми, не режут.)
томат-паста или ст л сушеных помидор (у меня были сушеные)

Зелень (обязательно петрушка)

Приготовление
Фачсоль надо замачивать заранее. Я забыла, поэтому пришлось усложнять процесс: промыла и помочила ее минут 10, высыпала в кастрюльку, туда же мясо, залила водой и на режим "говядина".

В это время почистила картофель, сделала зажарку на растительном масле из корнеплодов с луком и сушеными помидорами.

По окончании программы снела с бульена пену, положила туда все остальные ингридиенты. Фасоль была недоварена, поэтому поставила режим "суп". После сигнала все, включая фасоль было готово!
Примечание
Подавать с зеленью, чесноком и майонезом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп фасолевый остренький | Polina_zaika - Дневник Polina_zaika | Лента друзей Polina_zaika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»