Для ускорения собственного метаболизма нужно убрать из питания простые углеводы. Речь идет о пирогенных, шоколадках, сахаре, газировке, сдобе и белом хлебе. Так же желательно отказаться от картошки. Всё это простые углеводы, которые при попадании в организм человека слишком быстро усваиваются. Из-за этого происходит резкое повышение уровня сахара в крови. Чтобы справиться с лишним сахаром поджелудочная железа вынуждена вырабатывать дополнительный инсулин, который и будет бороться с избыточным сахаром. Далее организм кормит поступающей глюкозой все свои клетки. Из-за того, что глюкозы выделяется слишком много, организму приходится отправлять остатки «на хранение в жировой цех». Чтобы избежать появления ненужного жира нужно выбирать сложные, а не простые углеводы. Такие углеводы содержатся в цельнозерновых кашах и макаронах, что делаются из муки твердых сортов.

После того, как вопрос с питанием решен, пора переходить к физическим нагрузкам. Ученые провели исследования, которые показали, что люди, которые регулярно занимаются спортом, расходую больше энергии в состоянии покоя, чем те, кто спортом не занимается. Причина такого явления очевидна – мышечная ткань. Регулярные занятия спортом приводят к росту мышечной ткани, которой нужна энергия. И эта энергия нужно вне зависимости от того, что человек делает. Даже если спортсмен спит, то обмен веществ у него происходит на 40% быстрее, чем у человека, жизнь которого малоподвижна. Причем нет особой разницы, каким именно спортом заниматься. Можно полтора часа заниматься в тренажерном зале. Можно ходить плаванье, а можно просто бегать по утрам. Главное делать это регулярно.

После того, как спортивная составляющая проникла в нашу жизнь, нужно снова вернуться к вопросу питания. Обменные процессы замедляются при больших перерывах между приемами пищи. Поэтому диетологи и советуют выдерживать 2-3 часа между трапезой. Причем важно кушать из-за чувства голода. Поэтому и порции нужно подбирать соразмерные. Для максимального эффекта желательно приблизиться к следующим суточным показателям: белки и углеводы по 40%, а жиры – 20%.

Многие вбили себе в голову, что нельзя есть после шести, из-за чего и страдают. Сон с пустым желудком намного вреднее для организма, чем легкий ужин перед сном. От последнего приема пищи до сна должно проходить примерно 3 часа, и если вы ложитесь спать в полночь, то последний раз можно есть в 9 вечера. Но это не значит объедаться, а просто поесть. Не нужно есть мясо, разве что отварную куриную грудинку. Также можно съесть вареного мяса. Последняя еда должна быть легкой и содержать минимум углеводов. Иначе обмен веществ будет настолько ухудшен, что организм не будет ночью сжигать жир.