• Авторизация


Ветчина в сыре 20-01-2013 23:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ветчина в сыре

 

Ингредиенты для рецепта Ветчина в сыре


ветчина в виде брусочка длиной 15-20 см - 300 грамм
сыр твердый - 400 грамм
желатин - 20 грамм
вода - 50 грамм
зелень укропа или петрушки - 150 грамм

Способ приготовления рецепта Ветчина в сыре


Желатин зальем холодной кипяченой водой, дадим набухнуть. Дальше нагреем на водяной бане до растворения.

Сыр натрем на мелкой терке, добавим мелко нарезанную зелень и распущенный желатин. Массу хорошо перемешаем и выложим на пергамент, сверху положим брусок ветчины, края сырной массы плотно соединим и заверните в пергамент. Поставим в холодильник на 2 часа.

Нарежем ломтиками и подаем, украсив зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ветчина в сыре | tperminova - Дневник tperminova | Лента друзей tperminova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»