[показать]
помидоры - три штуки.
грецкие орехи очищенные - 100 грамм
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - три столовых ложки
молотый черный перец , соль по вкусу
Грецкие орехи и чеснока подсолить, разотрем в ступке.
Помидоры нарежем тонкими кружочками, уложим друг на друга, попарно, пересыпав ореховой смесью и черным перцем.
Лук нарежем тонкими кольцами и выложимь на верхний слой помидоров. Польем салат маслом и украсим зеленью.