http://povarenok.ru/recipes/show/134679/   Автор: elena777  [показать] 

[показать]                                                                                            

Ингредиенты для "Тонкое печенье на сухом молоке":

• Сахарная пудра—120 г
• Молоко сухое(натуральное) —130 г
• Масло топленое—100 г
• Яйцо куриное—2 шт
• Мука пшеничная—250 г
• Ванильный сахар—1 пакет.
• Корица—1 щепот.

Рецепт "Тонкое печенье на сухом молоке":

[показать]

Сразу попрошу прощения, что не сделала пошаговые фото - фотоаппарат был разряжен. В глубокой посуде растереть яйца с сухим молоком и сахарной пудрой. Добавить растопленное топлёное масло, перемешать, всыпать муку, корицу и ванильный сахар. Хорошо размешать ложкой. Тесто получается мягким, нежным и не должно липнуть к ложке. Выложить тесто в кулинарный мешок и выдавить из него печенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.  Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут при 180 градусах. Если хотите, чтобы печенье было очень-очень нежное, то пеките меньше по времени.

[показать]

Готовое печенье остудить, осторожно снять с бумаги. Оно получается очень нежное, но когда остынет, то становится более хрустящим, но тающим во рту, вприкуску с чаем! Можно греть чай и угощаться! Быстро, легко и просто! И очень-очень вкусно!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134679/