Иногда хочется приготовить на праздник
какой-нибудь необычный десерт,
но в то же время не очень трудный в
приготовлении. Предлагаю очень интересный
рецепт торта с изюмом, маком и орехами.
Этот десерт не только удивительно вкусный,
но и полезный, ведь в орехах содержится
огромное количество витамина В, а мак –
ценный источник углеводов.
Сытный торт с маком изюмом и орехами
достаточно прост в приготовлении, поэтому
такой десерт смогут приготовить даже мужчины.
Коржей всего четыре:
с изюмом, какао, маком, орехами
 Необходимые ингредиенты:
•240 г муки
•3 яйца
•350 г сахара
•375 г сметаны
•3 ст. л. крахмала
•1 ч. л. соды
•30 г изюма
•20 г мака
•30 г ядер грецких орехов.
Для крема:
•600 г сметаны
•230 г сахара
1. Готовим коржи: растираем яйца с сахаром,
добавляем сметану, муку, соду и крахмал.
2. Быстро замешиваем некрутое тесто.
3. Делим тесто на три равные части и вводим
дополнительные ингредиенты: в первую часть –
изюм, во вторую – мак и в третью –
мелко порубленные орехи.
4. Прогреваем духовку до 180°С и выпекаем коржи
по очереди примерно по 15-20 минут каждый.
5. Пока наши коржи пропекаются, будем делать
пропитку: Взбиваем охлажденную сметану с
сахаром до образования пышной пены.
6. Остывшие коржи разрезаем пополам
по горизонтали, промазываем кремом и укладываем
друг на друга, чередуя их между собой.
Теперь поместим наш торт с орехами, маком и
изюмом в холодильник на 2-3 часа, чтобы он
хорошо пропитался. Торт получается очень сытным,
необыкновенно вкусным и оригинальным на срезе.
Удивляйте своих близких новым
кулинарным шедевром!
Источник: Торты-легко.ру
 [показать]
рамочка Natali Komjati |