• Авторизация


Без заголовка 11-02-2016 06:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ПЕЧЕНЬЯ ✨

      [500x372]
      1) ВКУСНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ✨

      Ингредиенты:

      2 кружки муки (объемом 200 мл.)
      1 пачка 200 гр. маргарина
      0,5 ст.пива


      Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку,
      затем немного растереть руками и когда масса
      превратится в мелкую легкую крошку,
      влить пиво постепенно , может быть все и
      не потребуется, замесить тесто и убрать его в
      холодильник на 30 минут. Достать тесто раскатать
      пласт шириной 3-4 мм. и вырезать печенюшки
      формочками или нарезать тесто ромбиками,
      обмакнуть каждую печеньку в сахар плотно прижав
      и на противень на силиконовый коврик .
      Выпекать в духовке на 220 гр. примерно
      25-30 минут до зарумянивания.
      Вкусное, хрустящее печенье готово,
      с минимальными затратами сил и продуктов,
      приятного семейного чаепития.

      2) ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🌹

      Ингредиенты:

      Для печенья:
      Маргарин-125 гр
      Яйцо-3 шт
      Сахар-100-150 гр
      Мука-200 гр

      Для украшения:
      Смородина красная

      Приготовление:

      Маргарин растопить в микроволновке.
      Яйца взбить с сахаром. Влить маргарин.
      Добавить муку и хорошо перемешать.
      Тесто должно быть как густая сметана.
      Выдавливать печенье сразу на противень,
      застеленный пергаментом.
      В середину печеньки положить смородину.

      3) КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ✨

      Ингредиенты:

      100 гр. муки
      100 гр. сахара
      200 гр. кокосовой стружки
      2 яйца
      1 ч. л. разрыхлителя

      Приготовление:

      Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую
      стружку, перемешать. Всыпать муку с
      разрыхлителем, снова перемешать.
      Убрать тесто в холодильник на полчаса.
      Руки смочить водой и сформировать из
      теста печенье. Выпекать при температуре
      180 гр. С. около 15 мин.

      4) БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍴

      Ингредиенты:

      250 грамм маргарина
      (мягкого комнатной температуры)
      300 грамм сметаны
      2,5 - 3 ст. муки
      (тесто должно получиться не липнущим к рукам)
      0,5 пакетика разрыхлителя

      Приготовление:

      Тут главное два ингредиента сметана
      и маргарин, еще полпакета разрыхлителя
      и мука сколько возьмет.
      Никакого сахара или яиц в тесто не нужно,
      на полчаса в холодильник, потом раскатываем,
      рюмочкой выдавливаем - обваливаем в сахаре
      и выкладываем на противень.
      Печенье получается нежнейшее, кто сладкое
      не любит - макайте в кунжут, тмин,
      мак и прочие семена.
      И главное - его много выходит, этого печенья.

      5) ПЕЧЕНЬЕ "СМЕТАННОЕ" 💛

      Ингредиенты:

      сливочное масло - 100 г,
      сметана - 200 г,
      сахар - 0,75 стакана,
      ванильный сахар - 1 столовая ложка,
      яйца - 2 шт,
      мука - ~3,5 стакана,
      разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
      сахарная пудра для посыпки готового печенья

      Приготовление:

      Муку просеять и соединить с разрыхлителем
      и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром
      при помощи венчика. Добавить размягченное
      сливочное масло и перемешать.
      Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
      Постепенно всыпать в яично-сметанную массу
      муку с разрыхлителем и замесить
      мягкое некрутое тесто.

      Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не
      стоит пугаться. Введите в тесто достаточное
      количество муки, чтобы из теста можно было
      сформировать шар, хорошо подпылите тесто
      мукой со всех сторон и переложите на тарелку.
      Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
      Готовое охлажденное тесто раскатать на
      посыпанном мукой столе в пласт, толщиной,
      ~4-8 мм и вырезать формочкой
      (обмакнув формочку в муку)
      или рюмкой печенье.

      Если нет формочек, можно разрезать пласт
      на ромбики или квадраты.Разложить печенье
      на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут
      при температуре ~180°C
      (время выпечки зависит от толщины печенья).
      Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.


Приятного чаепития!

Источник

[показать]


рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Бота - Дневник Бота | Лента друзей Бота / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»