Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
250 г рикотты
50 мл сливок 33-35%
100 г сахара
5-6 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу)
300 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
15-17 листочков мяты
Рецепт приготовления
Рикотта - это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте и т.д.
Если Вам не удалось купить подобный сыр, можно использовать мягкий творог, который необходимо протереть через сито.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Клубнику нарезать кубиками.
[показать]
Мяту мелко покрошить.
[показать]
Смешать клубнику и мяту.
[показать]
Печенье измельчить.
[показать]
Сливки взбить с сахаром.
[показать]
Добавить рикотту, перемешать.
[показать]
На дно креманки выложить рикотту со сливками.
[показать]
На рикотту выложить клубнику.
[показать]
На клубнику выложить рикотту со сливками.
[показать]
На рикотту выложить печенье.
[показать]
На печенье выложить рикотту со сливками.
Поставить десерт в холодильник на 1-2 часа.
[показать]
Приятного аппетита!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Серия сообщений "рецепты и кулинария":
Часть 1 - Шоколад на кипятке
Часть 2 - Салатик
...
Часть 98 - Рецепт: "Тропический коктейль"
Часть 99 - Рецепт: «Банановый торт»
Часть 100 - Рецепт: "Бананово-клубничный коктейль"