Еще не приготовила, но вечером обязательно.
Предыстория:
Еще когда я училась в школе, у нас были так называемые уроки труда. Я их не очень любила, но они же мне наиболее запомнились, так как преподаватель была замечательная женщина, которое многому нас научила. И я люблю ее до сих пор, как родную, хотя не видела уже много лет. Спасибо ей. Так вот, периодически готовили мы всякие вкусности на дому. То есть, на уроке нам давали рецепты, дома мы готовили самостоятельно, а наши мамы писали отзывы в специальной тетрадке. Бедная моя мамочка, сколько ей тогда пришлось натерпеться (повар с меня до сих пор хреновастенький). Так вот, единственное, что получалось у меня особо вкусно и без загаженной кухни - это трворожное печенье. Своего рецепта у меня, к сожалению, не осталось. Зато вот нарыла наиболее похожий.

Для приготовления творожного печенья подготовьте:

250 грамм вкусного домашнего творога
100 грамм сливочного масла (обязательно размягчённого)
250 грамм пшеничной муки с разрыхлителем

Способ приготовления творожного печенья.
Творог смешать с размягчённым маслом. Хорошо перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, всё время перемешивая. Приготовленное тесто раскатать. Вырезать кружочки. Половинку кружочка посыпать сахаром и сложить кружок вдвое так, чтоб сахар был внутри. Затем снова на половинку насыпать сахар и свернуть сахаром внутрь. Так сделать ещё один раз. Посыпать сверху сахаром. После этого выложить печенье на застеленный бумагой противень. Печенье выпекать в духовке около 25 минут при температуре 180-190 градусов.

Приятного аппетита!
[375x282]