Смотреть это видео

Авторские видеорецепты Уриэля Штерна

На праздничный стол или семейный ужин можно запечь и целую курицу. Но чаще на кухне нужны куски курицы, из которых можно приготовить множество блюд.
Мы уже неоднократно говорили о том, как разделать курицу, чтобы это было быстро и экономно.
Но видео понравилось и решила с вами им поделится

Хозяюшкам:

Как разделать курицу для рулета

Как разделать курицу на филе

Куриный рулет в желе