Рыба тушеная 2 кг морской рыбы (хек, минтай…) лук (много лука) 1 ст. сахара 1 ст. раст. масла 1 ст. уксуса соль мука для панировки Итак, подготовьте рыбу для жарки – выпотрошите, вымойте или в каком виде она у вас есть… Главное, промыть хорошенько...