[600x450]

 Вот он. С клубничкой, со взбитыми сливками, на бисквитных коржах. Вкуснота!

[600x450]
Рецепт - чистая импровизация. Испекла классический бисквит на 6 яйцах , разрезала его на 4 части. В качестве прослойки 2 пачки обезжиренного творога + 500 грамм. взбитых сливок + сахар + ванилин + мелко порезанная клубника + желатин. Бисквит 3 раза прослоить этим кремом, предварительно поместив первый корж в форму для заливки (продаются такие высокие бортики для заливки тортов), накрыть последним коржом. Дать застыть. Сверху украсить клубникой (можно и другими фруктами) и залить желе (продается готовое для тортов). В качестве украшения использовала взбитые сливки, взбитые с сахаром и загустителем. Бока обсыпала кокосовой стружкой.

[600x450]

Автор Innulia

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Творожный торт с фруктами
Часть 2 - Полезности для приготовления тортов
...
Часть 5 - Торт Рыжик
Часть 6 - Торт Конго
Часть 7 - Бисквитный торт с клубникой