Это цитата сообщения
Мила_Оли Оригинальное сообщениеБанановый пирог КРОШКА - Видео-рецепт
Банановый пирог КРОШКА - Видео-рецепт
[показать]
Простой банановый сладкий пирог к чаю с хрустящей сахарной крошкой
В рецепте используется форма размером 24 на 24 см.
Время приготовления зависит от того, какого размера будет форма, а также от особенностей Вашей духовки.
Ингредиенты
-
Бананы: 3 штуки, (ТЕСТО)
-
Мука: 320 граммов, (ТЕСТО)
-
Разрыхлитель: 3 чайные ложки, (ТЕСТО)
-
Соль: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
-
Масло сливочное: 60 граммов, (ТЕСТО)
-
Сахар: 270 граммов, (ТЕСТО)
-
Яйца куриные: 2 штуки, (ТЕСТО)
-
Молоко: 250 миллилитров, (ТЕСТО)
-
Ванильный сахар: 10 граммов, (ТЕСТО)
-
Масло сливочное: 200 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
-
Мука: 250 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
-
Сахар: 250 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
Инструкция
-
Взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар и ваниль. Взбиваем до пышной белой массы.
-
Измельчаем бананы блендером.
-
Добавляем бананы к яичной массе. Добавляем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, щепотку соли, молоко. Хорошо перемешиваем.
-
Готовим ШТРЕЙЗЕЛЬНУЮ КРОШКУ. Муку с сахаром перемешать, добавить сливочное масло и растереть руками в крошку.
-
Выливаем половину теста в форму, распределяем равномерно. Выкладываем половину крошки. Затем снова добавляем тесто и сверху крошку.
-
Выпекаем пирог примерно 1 час при температуре 180C.
Категория блюда:
Пироги
Кухня:
Домашняя кухня
Сложность:
легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты