• Авторизация
Дневник Татьяна_Тухтина Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Быстрые куриные котлеты с капустой в панировке 20-01-2020 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение

Быстрые куриные котлеты с капустой в панировке

Ингредиенты

  • 450 г куриного филе
  • 400 г цветной капусты
  • 100 г шампиньонов
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 2 ч. л. укропа
  • 2 яйца
  • 2 ст. л.подсолнечного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Цветную капусту вымой, разбери на соцветия и отвари до готовности. Оставь капусту в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.

  • Куриное филе промой под проточной водой, лук очисти от шелухи, вымой шампиньоны и перец, а затем нарежь все ингредиенты небольшими кусочками. Добавь к мясу и овощам цветную капусту и пропусти все составляющие через мясорубку.

  • В фарш добавь соль, черный молотый перец, паприку, яйца и сушеный укроп. Тщательно перемешай.
  • Из готового фарша сформируй котлеты, предварительно смочив руки в холодной воде. Обваляй куриные котлетки в панировочных сухарях и отправь на 20 минут в холодильник.

  • На разогретую сковороду налей растительное масло и обжарь котлеты с обеих сторон до готовности.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Быстрые куриные котлеты с капустой в панировке | Татьяна_Тухтина - Дневник Татьяна_Тухтина | Лента друзей Татьяна_Тухтина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»