>Деревенский пирог с овощами, мясом и картофелем
18-01-2020 20:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Деревенский пирог с овощами, мясом и картофелем
Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г.;
Картофель (2 средние картошки) — 150 г.;
Мука — 150 г.;
Масло сливочное — 80 г.;
Перец болгарский — 3 шт.;
Помидор — 2 шт.;
Сыр голландский — 70 г.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Приготовление:
1) Картофель отварить до готовности.
2) Слить с него воду, размять в пюре.
3) Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
4) Овощи для начинки помыть и почистить.
5) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
6) На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.
7) Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
8) Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см.).
9) Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.
10) Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Деревенский пирог с овощами, мясом и картофелем
Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г.;
Картофель (2 средние картошки) — 150 г.;
Мука — 150 г.;
Масло сливочное — 80 г.;
Перец болгарский — 3 шт.;
Помидор — 2 шт.;
Сыр голландский — 70 г.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Приготовление:
1) Картофель отварить до готовности.
2) Слить с него воду, размять в пюре.
3) Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
4) Овощи для начинки помыть и почистить.
5) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
6) На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.
7) Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
8) Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см.).
9) Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.
10) Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Деревенский пирог с овощами, мясом и картофелем | Татьяна_Тухтина - Дневник Татьяна_Тухтина |
Лента друзей Татьяна_Тухтина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»