>Гречневая каша с сезонными овощами
17-01-2020 01:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Гречневая каша с сезонными овощами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Гречневая каша с сезонными овощами
Гречневая каша с сезонными овощами - сладким перцем и кабачком.
Ну и шампиньоны до кучи добавим - они сюда очень подходят
и по вкусу, и по текстуре продукта.
Ингредиенты на 6 порций:
луковица крупная 1 шт.
сладкий перец крупный 1 шт
цуккини средний 1 шт.
шампиньоны 200 грамм
чеснок 3 зубчика
гречка 170 грамм
вода 470 мл.
соевый соус 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Мелко рубим лук и чеснок.
Перец и кабачок нарезаем кубиками со стороной примерно 1 см.
Грибы нарезаем на небольшие кусочки.
В сотейнике на средне сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем кабачки, перец и грибы.
Жарим, помешивая, еще 3-4 минуты.
Добавляем чеснок, высыпаем гречку.
Перемешиваем.
Добавляем воду, солим по вкусу. Доводим до кипения.
Накрываем крышкой и готовим на небольшом нагреве
до готовности гречки и испарения всей жидкости, около 15 минут.
В готовую кашу добавляем соевый соус и перемешиваем.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник
Ну и шампиньоны до кучи добавим - они сюда очень подходят
и по вкусу, и по текстуре продукта.
Ингредиенты на 6 порций:
луковица крупная 1 шт.
сладкий перец крупный 1 шт
цуккини средний 1 шт.
шампиньоны 200 грамм
чеснок 3 зубчика
гречка 170 грамм
вода 470 мл.
соевый соус 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Мелко рубим лук и чеснок.
Перец и кабачок нарезаем кубиками со стороной примерно 1 см.
Грибы нарезаем на небольшие кусочки.
В сотейнике на средне сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем кабачки, перец и грибы.
Жарим, помешивая, еще 3-4 минуты.
Добавляем чеснок, высыпаем гречку.
Перемешиваем.
Добавляем воду, солим по вкусу. Доводим до кипения.
Накрываем крышкой и готовим на небольшом нагреве
до готовности гречки и испарения всей жидкости, около 15 минут.
В готовую кашу добавляем соевый соус и перемешиваем.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Гречневая каша с сезонными овощами | Татьяна_Тухтина - Дневник Татьяна_Тухтина |
Лента друзей Татьяна_Тухтина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»