Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат с мидиями


Очень вкусный салат, рецепт которого покорит вас своей простотой и легкостью. Салат с мидиями, огурцами и яйцами может стать как будничным блюдом, так и оригинальным угощением на праздничный стол. Особенно нарядно и эффектно такой салат-коктейль с морепродуктами (укладывайте ингредиенты слоями) будет смотреться в прозрачных стаканах.

Вместо замороженных мидий вы можете смело использовать консервированные или даже маринованные - просто слейте жидкость. Количество и пропорции остальных ингредиентов тоже варьируйте по вкусу, добавляя тот, который больше нравится. Майонез по сложившейся традиции я рекомендую делать самостоятельно в домашних условиях (к примеру, загляните в рецепт Провансаля).

Ингредиенты:
Мидии замороженные
(300 граммов)
Огурец
(3 штуки)
Яйца куриные
(3 штуки)
Майонез
(100 граммов)
Лук зеленый
(1 пучок)
Укроп
(1 пучок)
https://finecooking.ru/recipe/salat-s-midiyami