Смородиновый чизкейк
Екатерина Климова
Я предлагаю Вам приготовить нежный десерт с сезонными ягодами -смородиновый чизкейк. Готовится очень просто , получается изумительно нежно и вкусно.
Ингредиенты: для крема
Смородина -300 грамм
Сахарная пудра -150+50 ( для крема и для пропитки бисквита)
Желатин 1 ст. л. с горкой
Вода холодная 6 ст. л.
Сливки 32% -280 мл.
Крем чиз-400 грамм
************************
Для бисквита:
5 яиц
Мука 85 грамм
Крахмал кукурузный 40 грамм
Сахар 125 грамм
***********************************
Ссылка на приготовление бисквита https://www.youtube.com/watch?v=-ljcv...
Вкусно, аж жуть!!! Кто не пробовал смородиновый чизкейк ?Заходите к нам на огонек! - YouTube