• Авторизация
Дневник irin-a Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельные лепешки с сыром 03-06-2014 21:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

[300x187]
Легкие, быстрые, очень нравятся деткам.
 
 
 
              
[300x208] Ингредиенты:

 

  • 300 г картофеля
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, чеснок, зелень
Яичные белки взбить до устойчивых пиков со щепоткой соли:
[300x200]
Ввести мелко натертый сыр, чеснок, зелень, перец:
[300x200]
 отварить до готовности с солью. Отвар слить, размять в пюре. Подмешать сливочное масло и яичные желтки. Посолить по вкусу и остудить:
[300x200]
Выложить картофельную массу столовой ложкой на пергамент на некотором расстоянии друг от друга:
[300x200]
Из сырной массы слепить небольшие колобки:
[300x200]
Выложить в центр картофельной массы и слегка прижать, формируя “ватрушку”:
[300x200]
Поместить в духовку при 180 градусах:
[300x200]
Выпекать 15-20 минут до желаемой степени румяности:
[300x200]
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
[300x191]

 

http://harch.ru/zakuski/goryachie-zakuski/kartofel-ny-e-lepeshki-s-sy-rom/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные лепешки с сыром | irin-a - Дневник irin-a | Лента друзей irin-a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»