Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запеканка из картофеля и мясного фарша

[640x480]

 

Лук-300 гр

Картофель-1 кг

Фарш мясной -1 кг

Соль ,перец

Заливка: 

Сметана -0.5 л

Яйцо-2 шт

Мука-2 ст.л

Соль

 

Сыр твердый -200 гр

 

Лук  полукольцами пожарить на растительном масле

1.
[640x480]
Картофель  порезать 
2.
[640x480]
натереть сыр
3.
[472x417]
Приготовить фарш
4.
[640x480]
Яйца взбить со сметаной
5.
[640x480]
Добавить муки,тесто должно быть как на блинчики
6.
[640x480]

7.Форму смазать тестом
[640x480]

8.Выложить картофель.Посолить ,поперчить
[640x480]

9.Сверху фарш,тоже посолить ,поперчить
[640x480]
Сверху лук
10.
[454x480]
Посыпать сыром
11.
[640x480]
Налить пару ложек теста
12.
[640x480]
Снова все слои повторить
13.
[700x525]

14.
[640x420]
Посыпать сыром,залить тестом
15.
[640x480]

16.
[640x480]
Печь при 200* 35-45 минут
17.
[640x480]

18.
[640x480]

19.
[640x480]

20.
[640x480]

Смачного от Арины

Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 2 - Овощная запеканка-рулет с творогом и яйцом
...
Часть 20 - Творожно-тыквенная запеканка
Часть 21 - Запеканка из картофеля с мясом.
Часть 22 - Запеканка из картофеля и мясного фарша

Серия сообщений "Мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Запеканка с мясными рулетами
...
Часть 27 - МЯСНОЙ ТЕРРИН С КОРОЛЕВСКИМИ ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 28 - ТЕРРИН ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 29 - Запеканка из картофеля и мясного фарша
Часть 30 - Кекс из печени
Часть 31 - Куриная запеканка из лавашей
Часть 32 - Запеканка из картофеля и рубленого мяса "Полковничья"